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美食之鄉(xiāng)

文樓湯包


  文樓蟹黃湯包的面皮由獨(dú)特的手法制作而成,透明而不破;餡由蟹黃、鮮貝等十幾種原輔料做成,蟹餡鮮美而不膩。工藝講究,造型獨(dú)特,成品形如一朵盛開(kāi)白菊,被人們譽(yù)為中華面點(diǎn)中的“寶塔之剎”。


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